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1対の瓶入れ
© Musée du Louvre / Objets d'Art
工芸品
18世紀：ロココ
このルーヴルの2つの瓶入れは、有名なパンティエーヴル＝オルレアンの食器セットに由来する。この食器セットは、元来トゥールーズ伯ルイ＝アレクサンドル・ド・ブルボン（1678－1737年）が注文したもので、数回にわたって数人の金銀細工師によって完成された。ブドウの幹の形をした瓶入れは、トマ・ジェルマンの作品で、一回目の注文品の一部であった。これらはロカイユの傑作であり、その最も早期の表明の一つである。
瓶入れとは？
『フランス風』の給仕法においては、葡萄酒の瓶やグラスが食卓の上に置かれることはなく、常に冷やされていた。そのために、グラスと瓶のための冷却器や瓶入れが使われた。グラスの冷却器は、細長い形であったのに対し、瓶入れはむしろ円筒形で高さがあった。これらの容器は、食卓が整えられた部屋の、壁際のコンソールテーブルの上に置かれた。食事に招かれた客が飲み物を飲みたいときには、後ろで控える召使に頼み、召使は飲み物を注ぎ、客が飲み終わると、瓶とグラスをもとの位置に戻した。
パンティエーヴル＝オルレアンの食器セット
この食器セットのうち最も古いものは、1727年と1736年の間に、このルーヴルの瓶入れの作者であるトマ・ジェルマン（1673－1748年）が、トゥールーズ伯、ルイ＝アレクサンドル・ド・ブルボンのために制作した。トゥールーズ伯は、ルイ14世とモントスパン夫人の間にできた3人目の準嫡子であり、フランス海軍大元帥であり、狩猟長であった。2人の金銀細工師、アントワーヌ＝セバスティアン・デュランと、エドム＝ピエール・バルザックの間で分担して制作された、第2段階の注文をしたのはトゥールーズ伯の息子、パンティエーヴル公ルイ＝ジャン＝マリー・ド・ブルボン（1725－1793年）である。彼の死後は、彼の娘、ルイーズ＝マリー＝アデライド・ド・ブルボンがその食器セットを受け継いだ。彼女はオルレアン公ルイ＝ジョゼフ＝フィリップと結婚し、そうして金銀細工品はオルレアン一族の財産となった。恐怖政治の後、オルレアン公爵夫人は、彼女の財産の所有権をとりもどすが、1821年に彼女が死ぬと、金銀細工品は彼女の息子、オルレアン公ルイ＝フィリップ（1773－1850年）のものとなる。彼は食器セットにオルレアン家の紋章を加える決定を下す。そしてルイ＝フィリップの死後は、食器セットは彼の子孫の間に分散する。
ロカイユ様式を代表する作品
トマ・ジェルマンの2つの瓶入れは、第一回の注文に属する。それぞれが、リボンを結ばれた籐の茎模様の刳り形を施され、一部が植物模様に隠れた、8角形の台座の上に乗せられている。これらの品の膨らんだ部分は、全体の側面から下部にかけて膨らみ、開口部が大きく開いており、構造が変形した古代の壺の形を思わせる。別々に見ると、この2つの瓶入れは完全に非対称であるが、並べて置くと調和を取り戻す。この瓶入れは、全体に動きがあり、壺の正面をつたって取っ手につながる、房と枝を付けたブドウの幹から構成された、豊富な植物模様に覆われている。この非常に自然な描写で表現された植物の意匠のなかには、小さなカタツムリが這っている。この2点の作品はロカイユの精神の傑作、そしてそのもっとも豊かな表れのひとつである。そして一方では、その型作りと彫金の技で、発想豊かな小さな世界に息を吹き込む術を知っていた、トマ・ジェルマンの才能の証人でもある。
出典
Exposition Versailles et les tables royales en Europe, Versailles, 1993, pp. 275-280.作品データ
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トマ・ジェルマン（1673年頃―1748年）1720年、パリにて職人資格取得
1対の瓶入れ
1727－1728年
パンティエーヴル＝オルレアンの食器セット
パリ
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1946年、デイヴィッド・ウェイルの寄贈
高さ22cm、幅26cm、直径（各）20cm
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オルレアン家
OA 9431, OA 9432
来館情報
地下鉄：1番線または7番線、Palais-Royal Musée du Louvre 駅
月・木・土・日：9時－18時
水・金：9時－21時45分（夜間開館）
休館日：毎週火曜日、1月1日、5月1日、12月25日